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Speisen und Wein

Eine Reise in die Essenz Sardiniens wäre nicht vollständig, ohne seine Köstlichkeiten probiert zu haben.

Hier erzählen die Speisen die Geschichte des Landes und überrascht aufgrund der hohen Qualität seiner Produkte, der Zubereitung eingeschlossen und dem außergewöhnlichen Geschmack der vielfältigen Gerichte.

In einer Entdeckungsreise inmitten des authentischen Geschmacks einer sensationellen Insel, bedeutet Liebe zum eigenen Land, Liebe zum Essen, so wie es bei der Zubereitung von Brot der Fall ist und bis in die Ursprünge der Zeit zurückgeht.

Eine ordentliche Gemeinschaftsfeier ist eine Feier, zu der immer eine Reihe von Mehl und Wasser dazugehört und an der die ganze Familie beteiligt ist um die verschiedenen Brotsorten von Norden bis Süden zu produzieren.

Echte, gesunde Zutaten für einen scharfen und ebenso delikaten Geschmack finden sich auf einer hervorragenden kulinarischen Reise wieder.

Hinzu kommt der Cannonau, ein weicher, vollmundiger Wein mit einer einheimischen „Genealogie“, die bereits vor mehr als dreitausend Jahren bekannt war.

Wie sagt das Sprichwort: „Trinken Sie Cannonau und Sie werden hundert Jahre leben“.

Ob dies wahr ist? Lassen Sie es uns ausprobieren!